Съставки:
1 кг спанак
2 яйца
50 гр настърган кашкавал
сол
черен пипер
Приготвяне:
Почистеният и измит спанак се слага във вряща подсолена вода и се изчаква да кипне. Изважда се, отцежда се и се нарязва на ситно. В намазан с масло огнеопорен съд се слага спанакът и се залива със смес от разбитите яйца, настърган кашкавал и подправките. Пече се около 15 мин. в силна фурна.

Вижте и тези рецепти:

1. Омлет асорти

   Необходими продукти 5 яйца 75 г кашкавал 100 гр. шунка 100 гр. шпек салам 100 гр. гъби 200 гр. дом. пюре 25 гр. краве масло 2 кис. краставички Сол...

2. Пиле със зеле

   Необходими продукти: 1 пиле 1 зелка 1 глава лук 1 чаша олио 2 супени лъжици брашно 1 чаена лъжица червен пипер 1/2 връзка магданоз 5 листа от целина с ......

3. Млечна баница с грис

   Необходими продукти: 1 л прясно мляко 2/3 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. масло 1/2 ч.ч. грис 8 яйца кората на 1 портокал или лимон Начин на приготвяне: Млякото с ......

4. Семейна пица

   Продукти: Тесто за пица 2-3 с.л. доматено пюре 1 зелена чушка 100 гр. сладка царевица 100 гр. сирене 100 гр. салам 100 гр. пършута 2 яйца олио за нам...

5. Суфле с кашкавал

   Необходими продукти: 4 яйца 75 г кашкавал 25 г краве масло сол За соса: 30 г краве масло 30 г брашно 0,250 л прясно мляко черен пипер сол Начин на...