Необходими продукти:

220 г брашно 125 г масло

3 с.л. прясно мляко

щипка сол

За плънката:

120 г синьо сирене

1 с.л. масло

маслини и магданоз за украса

Начин на приготвяне:

Тарталетките се приготвят, като от

брашното, маслото, прясното мляко и солта се омесва меко тесто. Разделя се на 4 топки. Всяка се оформя като салам, който се нарязва на около 10 парчета. Те се правят на топчета, с които плътно се облепват формичките за тарталетките. Нареждат се в тава и се пекат до златисто във фурна при 200 градуса. Като изстинат, се вадят от формите. Пълнят се с крем от сиренето и маслото. Украсяват се с маслини и магданоз.

Вижте и тези рецепти:

1. Топли сандвичи с яйце, сирене и колбас

   Съставки: 100 г сирене 70 г пушен или друг салам по избор 2 бр. яйца 1 с.л. масло 5 филии хляб зелен лук на вкус Приготвяне: Сиренето се настъргва,...

2. Руло от сирене

   Продукти: 400 г натрошено сирене, 100 мл сварено прясно мляко, 60 г краве масло, 5 г доматено пщре и черен пипер на вкус. Разбиват се с миксер сирене ......

3. Свински котлети със сирене

   Необходими продукти: 6 котлета 6 филийки сирене 25 г краве масло черевн пипер черен пипер бахар кимион сол Начин на приготвяне: Котлетите се начукват, ......

4. Сандвичи със зелечуци

   Необходими продукти: 1 салатка 2 домата 2 стръка лук 6 репички 2 пиперки 250 г готова майонеза 3 маслини 2 яйца олио магданоз черен пипер сол Начин на ......

5. Бързи питки

   Необходими продукти: 1 ч. ч. кисело мляко 1 ч. л. сода 1 ч. ч. сирене 2 и 1/2 ч. ч. брашно 1 яйце масло Начин на приготвяне: В дълбока купа...