Необходими продукти:
около 1 кг брашно
4 яйца
250 г натрошено сирене
1 чаша кисело мляко
1 чаша олио
1/2 лъжичка сода бикарбонат
2-3 чаени лъжици чере …
Необходими продукти:
около 1 кг брашно
4 яйца
250 г натрошено сирене
1 чаша кисело мляко
1 чаша олио
1/2 лъжичка сода бикарбонат
2-3 чаени лъжици чере …
Необходими продукти:
750 г агнешко месо
2 жълтъка
1/2 водна чаша ориз
1 суп. лъжица брашно
1 връзка зелен лук
1 чаша кисело мляко
магданоз
червен пипе …
Необходими продукти:
750 г телешка кайма
50 г сланина
1 чаша бяло вино
30 кестена
24 дребни лукчета
1 с. л. доматено пюре
1 връзка магданоз
брашно
2 б …
Необходими продукти:
1 пиле
3 яйца
1/2 чаша брашно
1 морков
мазнина
черен пипер
червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Пилето се сварява в две чаши вод …
Необходими продукти:
1 кг спанак
1/2 кафена чашка ориз
4 супени лъжици олио
1 супена лъжица брашно
1 глава лук
червен пипер
1 супена лъжица доматено п …
Необходими продукти:
500 г брашно
1 чаша прясно мляко
2 жълтъка
30 г мая за хляб
1 чаша олио
1 суп. лъжица пудра захар
За плънката:
2 белтъка
2 чаши п …
Необходими продукти:
сърце, черен и бял дроб от 1 агне
5-6 супени лъжици олио
3 супени лъжици ориз
1 супена лъжица брашно
1/2 супена лъжица черен пипе …
Необходими продукти:
300 г бяло месо от пиле
1 кафена чаша топено масло
4 с.л. брашно
5-6 скилидки чесън
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне …
Необходими продукти:
800 г брашно
1 с.л. оцет
1 с.л. олио
200 г масло
1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
1 кг коприва
2 ч.ч. натрошено сирене
сол на вкус
Начин …
Необходими продукти:
3 яйца
3 ч. ч. извара
1/2 ч.л. млян черен пипер
1 к. ч. прясно мляко
сол
1 и 1/2 ч.ч. брашно
За наръсване:
1 с.л. ким
Начин на пр …