Необходими продукти:

500 г скариди

1 с.л. зехтин

2 скилидки чесън

25 г масло

1/2 с.л. лимонов сок

2 с.л. ситно нарязан магданоз

Начин на приготвяне:

Скаридите се почистват. В тиган се нагрява зехтинът и се запържва пресованият чесън. Добавят се скаридите. Внимателно се разбъркват, докато не започнат да променят цвета си. Прибавят се лимоновият сок и маслото. Ястието се пържи до готовност и се сервира, поръсено с магданоз.

Вижте и тези рецепти:

1. Италиянска макаронена салата със скариди

   Съставки: 500 гр паста 250 гр скариди 1 червена чушка 1 люта 1 връзка пресен лук 2 връзки босилек 3 големи скилидки чесън 1 лимон 1 ч.л. мед 9...

2. Грах с чесън

   Необходими продукти: 2 кг грах 50 г краве масло 2 моркова 2 глави лук 1 глава чесън няколко листа салата 1 бучка захар магданоз черен пипер сол Начин ......

3. Пълнени домати с ориз и гъби

   Необходими продукти: 8 средни домата 250 г ориз 100 г гъби 2 глави кромид 1 кубче зеленчуков бульон 4 с. л. олио 2 с. л. ситно нарязан магданоз черен ......

4. Агнешко с лук по китайски

   Продукти за приготвяне на агнешкото 26 г масло 430 г агнешки гърди 0,3 г пелин 0,3 г балдъран, сух или пресен 1,3 г сол 0,4 г черен пипер 200 г...

5. Салата патладжат и домати

   Съставки: 2 патладжана 4 домата зехтин за дресинга: 1/2 кофичка кисело мляко 2 скилидки чесън сол босилек Приготвяне: Патладжаните се пекат въ ......