Продукти: 600 г пилешки бутчета, 600 г агнешки котлет, 300 г свински ребра, 4 супени лъжици доматено пюре, 4 супени лъжици сос „Уорчестър”, 4 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици кафява захар, 2 супени лъжици олио, 2 скилидки чесън, 1 супена лъжица джинджифил, 1 кафена лъжица чили сос, 1 чаена лъжица черен, 1 чаена лъжица розмарин, сол на вкус.
Разбъркайте добре джинджифила, розмарина, соевия сос, доматеното пюре, захарта, соса Уорчестър, пасирания чесън, солта, черния пипер и чили-соса.
Наредете агнешките котлети и свинските ребърца в плитък съд, залейте с две трети от глазурата и разбъркайте добре. Покрийте с фолио и оставете 2 часа в хладилник.
Намажете пилешките бутчета с олиото и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 15 мин. Извадете, намажете с останалата глазура и поставете заедно с котлетите и ребърцата на предварително добре загрята скара. Бутчетата печете за около 5 мин. от всяка страна. За ребърцата и котлетите ще трябват по 6-8 мин. Сервирайте месото с печени картофи или прясна салата.

Подобни рецепти:

Рецепта за Свинско месо, печено на скара и задушено
Продукти: 1 кг обезкостено свинско месо, 1 глава чесън, 10-12 зърна черен пипер, 1 ч л. смляна канела, 1 см. винен оцет, 1 к.ч., краве масло, сол Пр...

Рецепта за Домашен суджук
Продукти: Смес от свинско и телешко месо/ само телешко/, сол, черен пипер, кимион, селитра, захар. Приготвяне: Вземаме еднакви количества свин­ско и...

Рецепта за Слоест пудинг
Получава се от два или три вида пудинг. Пудингите се приготвят последователно. Налива се от първия вид един-два пръста в стъклени чаши, наръсват се съ...

Рецепта за Домашен суджук
Продукти: Смес от свинско и телешко месо/ само телешко/, сол, черен пипер, кимион, селитра, захар. Приготвяне: Вземаме еднакви количества свин­с...

Рецепта за Постна добуш торта
Продукти: 11 с.л. олио, 11 с.л. захар, 11 с.л. топла вода, 1/2 с.л. сода бикарбонат, 1 ч.л. амонячна сода, кората и сокът от 1 лимон, 250 г брашно, сч...