Продукти: 600 г домати, 600 г зелен фасул, 300 г червени картофи, 8 супени лъжици портокалов сок, 4 супени лъжици зехтин, 3 супени лъжици оцет, 2 супени лъжици магданоз, 1 супена лъжица зелен пипер (зърна), 1 кафена лъжица сол.
Сварете зеления фасул в подсолена вода, отцедете и охладете. Сварете картофите в подсолена вода, обелете и нарежете на четвъртинки. Поставете ги в салатена купа, добавете 2 с.л. портокалов сок и 2 с.л. оцет и разбъркайте добре. Охладете до стайна температура. Добавете фасула, нарязаните на половинки доматчета и магданоза към картофите. Смесете останалите портокалов сок и оцет, зехтина, солта и пипера до хомогенна смес. Добавете соса към салатата и разбъркайте добре.

Подобни рецепти:

Рецепта за Салата със зелен фасул
Съставки: 1/2 кг. зелен фасул чесън оцет копър Приготвяне: Зеленият фасул се слага във вряща вода и се вари 10-20 минути в зависимост от вида...

Рецепта за Задушен зелен фасул
Продукти: 400 г пресен (1 буркан стерилизиран) зелен фасул, 40 г прясно масло, 1/4 връзка магданоз, 1 к.ч. вода, сол на вкус. Пресният зелен фасул...

Рецепта за Салата от зелен фасул
Продукти: 500 г млад зелен фасул 1 глава лук 2-3 червени домата 1 яйце 50 мл олио оцет копър черен пипер чесън сол Приготвяне: Зелен...

Рецепта за Маринован зелен фасул
Набираме пресен зелен фасул. Измиваме го. Почистваме шушулките в двата края и ги попарваме за 3 минути във вряща подсолена вода. На дъното на бурканит...

Рецепта за Унгарска салата
Продукти: 100 г грах, 100 г зелен фасул, 100 г карфиол, 4 стръка зелен лук, 100 г моркови, 100 г маслини с чушка 2 супени лъжици зехтин, 2 супени лъж...