Продукти:
180г. риба
10г. брашно
20г. олио
лимон
магданоз
60г. картофи
половин яйце
50г. друго олио горчица сол
Начин на приготвяне: Изчистената, добре посолена риба се панира с брашно и се пържи в олио. Опържена, се слага в съда за поднасяне, залята с лимонов сок и поръсена с много магданоз. Рибата се залива с кипящо масло, а наоколо се гарнира със сварени картофи и поръсени с масло и дребно нарязан магданоз и резенчета от лимон. Поднася се със сос майонеза.

Подобни рецепти:

Рецепта за Филе от риба на скара
Продукти: 500 г филе от риба (скумрия, бяла риба, сом, лефер), 1 к.ч. олио, 1 к.ч. мляко, 1 с.л. оцет, сол и черен пипер на вкус. Филето (полуразмр...

Рецепта за Панирана риба
Съставки: 600 гр. филе от бяла риба, хек, мерлуза 2 4-5 супени лъжици брашно (по-добре да е с набухвател) олио за пържене подправка за риба Приготвян...

Рецепта за Бяла риба с картофи и тиквички
Продукти: 3 големи картофа, обелени и нарязани на кръгче­та, 2 големи тиквички, нарязани на кръгчета, 1 кг филе от бяла риба, 1 голяма глава лук, н...

Рецепта за Бяла риба и коприва
Продукти: 4 филета от треска, пангасиус, халибут или друга бяла морска риба 200 г коприва 1 скилидка чесън, нарязана на ситно 1 ч. ч. теч...

Рецепта за Бяля риба на скара с орехов сос
Продукти: 1 кг бяла риба 1/2 к.ч. олио (зехтин) 1 к.ч.ситно счукани орехови ядки 2 скилидки чесън 1 с.л. оцет 2 лютиви чушлета 1/2 връзка магданоз че...