Съставки:
500 гр пилешки гърди
1 узрял ананас
15 чери домати
3 сърцевини от маруля
стрък босилек
1 лимета
4 с.л. балсамов оцет
6 с.л.
сол, черен пипер, къри
Приготвяне:
Измивате салатките, изцеждате и нарязвате на подходящи парченца. Поставяте в голяма купа.
Оцетът, олиото, солта и черния пипер разбърквате добре и оставяте настрана.
Ананасът почиствате и нарязвате на малки парчета. Оставяте настрана. Измивате босилека и го нарязвате, но не твърде на дребно, оставяте настрана. Доматите измивате и нарязвате на половинки – оставяте настрана.
Пилешкото измивате и подсушавате и нарязвате на малки парета. Овкусявате със сол, черен пипер и къри. Загрявате хубаво малко мазнина и запържвате добре пилешките хапки. След около три минути намалявате огъня и слагате капак върху тигана.
Сега слагате при марулята останалите продукти в този ред: ананас, домати, босилек. Накрая заливате със соса и леко обърквате. Разпределяте по чиниите.
Сега отново увеличавате огъня под тигана с пилешкото и още малко го запържвате. Когато е вече готово поставяте парченца пилешко върху всяка салата. Накрая поръсвате с малко сок от изстисканата лимета.

Подобни рецепти:

Рецепта за Екзотична оризова пилешка салата
Съставки: 5 ч.ч. нарязано на кубчета, сготвено пиле 3 ч.ч. сварен ориз 1 1/2 ч.ч. нарязани на кубчета зелени чушки 1 1/2 ч.ч. накълцани стъбла целина...

Рецепта за Шоколадов кекс с ананас
Продукти: 125 г масло,2 ч.л. какао, 1/4 ч.ч. прясно мляко, 3 яйца, 3/4 ч.ч. пудра захар, 11/4 ч.ч. брашно, 1 пакетче бакпулвер, 2 пакетчета ванилия, 6...

Рецепта за Айсберг-пилешка
Съставки: 2 парчета пилешки гърди, сварени и нарязани на хапки 1 голямо манго, нарязано на парченца 1 салата Айсберг 1/2 коф кисело мляко 1 с.л. лимо...

Рецепта за Безалкохолен коктейл Боум
Продукти: лед сок от ананас - 80 мл сок от портокал - 80 мл капка-две  сок от гренадин Приготовление: Ледът и двата вида сок /ананас...

Рецепта за Салата зеле и ананас
Продукти: 400 г. прясно зеле 4 колелца ананас 170 г. заквасена сметана подсладена с 1 к.л.захар 1 малък лимон 1 червена чушка 1 салатка сол ...