Рецепта за Пиле с къри

Продукти: 400 г пилешко филе, 1 бр. маруля, 4 стръка зелен лук, 50 г салатна майонеза, 50 г кисело мляко, 50 г бадеми, 50 г стафиди, 1 супена лъжица босилек, 1 чаена лъжица къри, 1 щипка сол и 1 щипка черен пипер.
Може да използвате предварително изпечено пилешко филе. Нарежете го на малки парчета и го поставете в салатена купа. Разбъркайте добре майонезата, киселото мляко и кърито и изсипете върху пилето. Добавете три стръка нарязан на ситно зелен лук, стафидите, половината от бадемите, солта и черния пипер, разбъркайте и оставете да се охлади около 30 мин.
Поставете дъното на чиниите за сервиране нарязаната маруля, отгоре разпределете пилешката смес, поръсете с останалия зелен лук и бадемите. Гарнирайте с листата от босилек.

Етикети: къри, пиле

Раздел: Местни ястия

Още рецепти от Местни ястия

Спагети със сушени домати и кедрови ядки

Необходими продукти:
8 сушени домата в олио
4 скилидки чесън
1 с. л. кедрови ядки
1 стрък розмарин
зехтин
сол
смлян черен пипер
1 пакет спагети
Начин на приготвяне:
Доматите се изцеждат от олиото. Нарязват се на жулиени. Чесънът се нарязва на тънки ф …

... вижте цялата рецепта

Телешки кюфтета с пикантен сос

Продукти: 500 г телешка кайма, 2 бр. домати, 1 глава кромид лук, 1 бр. червени чушки, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица соев сос, 1 бр. люти чушлета, 3 супени лъжици пресен магданоз, 2 супени лъжици босилек, 1 кафена лъжица сол, кимион и черен …

... вижте цялата рецепта

Печено прасенце

Необходими продукти:
малко прасенце
олио
среда от хляб
магданоз
червен пипер
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Вътрешността на прасенцето се наръсва със сол, черен пипер, червен пипер и магданоз. Прасенцето се слага в намазана тавичка и се пече 2, …

... вижте цялата рецепта

Месо с лютив доматен сос

Необходими продукти:
800 г телешка кайма
1 глава лук
4 скилидки чесън
4 с.л. царевично олио
400 г консервирани домати
400 г консервиран бял боб
30 г чили на прах
1/2 ч.л. смлян черен пипер
сол на вкус
Начин на приготвяне:
В дълбок тиган се сгорещява …

... вижте цялата рецепта

Скара от три вида месо

Продукти: 600 г пилешки бутчета, 600 г агнешки котлет, 300 г свински ребра, 4 супени лъжици доматено пюре, 4 супени лъжици сос „Уорчестър”, 4 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици кафява захар, 2 супени лъжици олио, 2 скилидки чесън, 1 супена лъжи …