Рецепта за Пица с подправки и домати
Продукти: 3 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша вода, 150 г кашкавал, 1 бр. домати, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица мая, 1 супена лъжица олио, 1 чаена лъжица мед, 1 чаена лъжица сол, 1 скилидка чесън, 1 чаена лъжица сушен риган, 1 чаена лъжица босилек.
Разбъркайте маята в малко хладка вода, докато напълно се разтвори. Добавете меда и малко брашно и разбъркайте добре. Покрийте и оставете на топло да втасва 15-20 мин., или докато сместа бухне. Направете меко тесто от маята, брашното, водата, солта и олиото.
Разпределете настъргания кашкавал върху тестото, покрийте с нарязания на тънки филийки домат, поръсете отгоре подправките и ситно нарязания чесън. Накрая напръскайте със зехтина. Печете около 25 мин. в загрята на 220 градуса фурна
Подобни рецепти:
Рецепта за Мързелива пица "Маргарита"
Продукти:
10 филипки от франзела
2 супени лъжици масло
3-4 скилидки чесън
3 домата
1 чаена чаша настърган кашкавал (или сирене)
босилек
магд...
Рецепта за Затворена пица (калцоне)
ПРОДУКТИ
тесто
1 ч.ч. доматен сос за пица
1 ч.ч. настърган кашкавал
шунка
гъби, консервирани или предварително задушени
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Включе...
Рецепта за Пица Маргарита
ПРОДУКТИ
тесто за основата по предишната ми рецепта
300 гр. моцарела, нарязана на тънко
шепа пресни цели листа босилек
доматен сос:
2 с.л. зехтин
1 г...
Рецепта за Студена доматена супа - 2
Продукти:
7 глава кромид лук 3-4 домата 2слолио
7 буркан (400 г) консервирани домати 200 мл вода
1 кубче зеленчуков бульон 2члоцет
2слмед
2 скил...
Рецепта за Пълнени домати със сирене Крема
Продукти:
4 броя домати
1 пакетче (125г) сирене Крема
3 супени лъжици
черен пипер
щипка сол
1 брой кисела краставичка (може и прясна)
1 чаена лъжица ...
Продукти:
Продукти: 3 бр. домати, 1 бр. краставици, 250 г буглур, 8 стръка зелен лук, 2 връзки пресен магданоз, 4 супени лъжици лимонов сок, 4 супени лъжици зе …
Продукти (за 5 порции):