Продукти: 2 кг патица, 4 бр. ябълки, 450 г картофи, 2 супени лъжици пчелен мед, 3 супени лъжици градински чай, 1 супена лъжица горчица, 1 чаена лъжица морска сол.
Измийте патицата и прободете кожата на няколко места с вилица. Една от ябълките нарежете на парчета и поръсете с половината градински чай. Поставете ги във вътрешността на патицата. Поръсете патицата с морската сол и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна около 45 мин.
Нарежете картофите на едри парчета. Извадете патицата от фурната и отцедете излишната мазнина. Подредете картофите около патицата и печете още за 40 мин.
Разбъркайте меда, горчицата и останалия градински чай. Нарежете останалите ябълки на половинки и намажете със сместа. Изпечете ги в самостоятелна тавичка за около 25 мин. Сервирайте патицата с картофите, печените ябълки и по желание със задушени зеленчуци. Украсете с градински чай.

Вижте и тези рецепти:

1. Салата от пушено филе с орехи

   Продукти: 1 бр. салатка, 1 чаена чаша малини, 120 г свинско бон филе, 1 бр. праскови, 1 глава червен лук, 1 кафена чаша орехи, 1 чаена чаша кълнове от ......

2. Салата от зелен фасул и доматчета

   Продукти: 600 г домати, 600 г зелен фасул, 300 г червени картофи, 8 супени лъжици портокалов сок, 4 супени лъжици зехтин, 3 супени лъжици оцет, 2 суп ......

3. Яхния със зимни зеленчуци

   Продукти: 600 г свински бут, 2 чаени чаши телешки бульон, 300 г картофи, 150 г пащърнак, 2 бр. моркови, 1 чаена лъжица червено вино, 1 глава червен л ......

4. Пица с подправки и домати

   Продукти: 3 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша вода, 150 г кашкавал, 1 бр. домати, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица мая, 1 супена лъжица олио, 1 ......

5. Сладко-кисели пилешки хапки

   Продукти: 400 г пилешко филе, 1 чаена чаша компот от ананас, 1 чаена чаша пилешки бульон, 150 г грах, 1 глава кромид лук, 1 червена чушка. 1 зелена ч...