Съставки:
картофи
масло
прясно мляко
сол
За плънката:
пилешко месце
Заливка:
яйца
кашкавал
масалце
Приготвяне:
Картофите се сваряват обелени и се правят на пюре с млякото, солта и малко от водата, в която са се варили. Половината от пюрето се слага в тавичка, по средата се слага плънката (тук може …
Съставки:
500 гр пилешки гърди
1 узрял ананас
15 чери домати
3 сърцевини от маруля
стрък босилек
1 лимета
4 с.л. балсамов оцет
6 с.л.
сол, черен пипер, къри
Приготвяне:
Измивате салатките, изцеждате и нарязвате на подходящи парченца. Поставяте в голяма купа.
Оцетът, олиото, солта и черния пипер раз …
Продукти: 500 г телешка кайма, 2 бр. домати, 1 глава кромид лук, 1 бр. червени чушки, 2 супени лъжици зехтин, 1 супена лъжица соев сос, 1 бр. люти чушлета, 3 супени лъжици пресен магданоз, 2 супени лъжици босилек, 1 кафена лъжица сол, кимион и черен пипер на вкус.
Нарежете лука на ситно. Смесете ка …
Съставки:
Млади картофи
Настърган кашкавал
Прясно мляко
Масло
Черен пипер
Приготвяне:
1. Картофите се измиват, почистват и обелват, след което се нарязват на големи квадратни парчета.
2. Поставете картофите в йенска тавичка, овкусете ги и залейте с млякото, така че картофите да са напълно покрити.
3 …
Китайска кухня
4 порции
Продукти:
400г рибно филе
20мл соев сос
50мл бяло вино
3 скилидки чесън
1 малка чорбаджийска чушка
200г пресни гъби
1 малка глава целина
200г спанак
броколи
1щипка захар
1с.л.брашно
Начин на приготвяне:
* Рибното филе се нарязва на големи парчета под непрекъснато течаща студ …
Продукти: 500 г телешка кайма, 500 г свинска кайма, 500 г печурки, 200 г консервирани домати, 2 глави кромид лук, 2 бр. яйца, 1 чаена чаша галета, 5 супени лъжици зехтин, 2 стръка целина, 3 супени лъжици бяло вино, 1 супена лъжица захар, 2 супени лъжици ябълков оцет, 3 кафени лъжици сол, 2 скилидки …
Необходими продукти
2 яйца
1 тиквичка
1 домат
Сол
Черен пипер
Олио
Магданоз
Начин на приготвяне
Измива се тиквичката и се нарязва на лентички. Задушава се в малко мазнина. Прибавя се домата, нарязан на кубчета, добавя са сол и черен пипер на вкус и сместа се оставя да къкри на тих огън за 5-10 мину …
Продукти: 2 чаени чаши прясно мляко, 1 чаена чаша заквасена сметана, 2 чаени чаши брашно, 1 чаена чаша газирана вода, 3 бр. яйца, 3 супени лъжици захар, 6 супени лъжици тъмен ром, 1 чаена чаша лешник, 85 г млечен шоколад, 1 кафена чаша стафиди, 3 супени лъжици какао, 1 супена лъжица сок от портокал …
Продукти: 1 бр. краставици, 2 бр. домати, 200 г пилешко филе, 1 бр. салатка, 100 г майонеза, 100 г шунка, 70 г маслини с чушка, 70 г черни маслини, 2 супени лъжици кисело мляко, 25 г бадеми, 1 чаена лъжица босилек, 1 щипка индийско орехче(смляно), 1 щипка черен пипер(смлян).
В купа разбъркайте свар …
Продукти: 450 г телешка кайма, 200 г домати, 250 г бели тиквички, 1 чаена чаша ориз, 100 г краве сирене, 100 г сирене „Чедар”, 1 глава кромид лук, сол, черен и червен пипер на вкус.
В голяма тенджера задушавайте телешкото месо с малко вода при умерена температура около 20 мин., като бъркате често. …