Необходими продукти
4 лимона ( средни )
3 с.л. майонеза
2 консерви риба тон
3 яйца
1 с.л. каперси
10 – 15 маслини
1 стрък пресен лук
Сол
Начин на приготвяне
Сваряват се яйцата.
Жълтъкът на едно от яйцата се отделя, а останалите се нарязват на ситни парченца.
Отстраняват се капачетата на лимоните и …

Продукти:
100 гр. кaймa-cмec
1 лук
2-3 скилидки чесън
1 домат
1 люта чушка
2 тънки филийки пушено топено сирене
1 бекон
1 яйце
чубрица, кимион и кетчуп
Приготвяне:
Kaймaта – cмec се запържва със ситно нарязания лук и няколко скилидки чесън. Подправя се с чубрица, кимион и кетчуп. На дъното на гювеч …

Продукти: 4 домата, 400 г тесто за пица, 200 г пилешки гърди, 200 г пилешки бутчета, 150 г кашкавал, 200 г патладжан, 150 г сирене, 2 бр. червени чушки, 2 бр. люти чушки, 1 глава кромид лук, 3 супени лъжици зехтин, 4 супени лъжици лимонов сок, 1 щипка пресен босилек 1 скилидка чесън, сол, черен пип …

Време за приготвяне: 10-15 минути
5 порции
Продукти:
3 глави лук
2 стръка пресен лук
20 фурми
1 кафена лъжичка канела
1 кафена лъжичка захар
1 супена лъжица лимонов сок
3-4 супени лъжици зехтин
сол
Начин на приготвяне:
* Обелете лука и го нарежете на тънко. Фурмите разрежете на 4 и махнете костилка …

Необходими продукти:
6 круши
100 г кристална захар
100 г захар на бучки
0,5 л вода
1 ванилия
Начин на приготвяне:
Крушите се обелват цели, като се запазват дръжките, но се оздълбават семките им откъм дъното. Водата се оставя да заври с кристалната захар, прибавят се крушите и се варят, докато омекна …

Съставки:
1 пиле
1 ч.ч. ориз
2 сварени яйца
1 ч.ч. стерилизирани гъби
1/2 пак- млян черен пипер
сол
1 1/2 кутийка майонеза
Приготвяне:
Пилето се сварява, обезкостява и нарязва на малки кубчета.
Ориза се сварява с малко олио за да не са слепени зърната.
Яйцата се сваряват и се нарязват на малк …

ПРОДУКТИ
80 бр. лозови листа, бланширани или от консерва
1 1/2 ч.ч. ориз
400 гр. гъби
2 средни глави лук, нарязани на ситно
копър
джоджен
сол
черен пипер
4-5 с.л. олио
1 лимон, нарязан на филийки.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Задушете ситно нарязания лук в олиото, добавете гъбите и гответе докато се поизпа …

ПРОДУКТИ
2 ч.ч. леща
1 голяма глава каба лук
1 връзка репички
1/2 връзка магданоз
сол
оцет
олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Лещата се сварява, отцежда се.
Лукът настъргваме на ситно, магданозът режем на ситно както и репичките.
Всико объркваме, и овкусяваме както бобена салата.

Канадските палачинки са меки и пухкави, с хрупкави крайща.
10-12 палачинки
Продукти:
150г брашно
6г сода бикарбонат
щипка сол
1 яйце
40мл растително масло
300мл прясно мляко
Начин на приготвяне:
1. Пресейте брашното с содата бикарбонат и солта.
2. Поставете го в купа и направете кладенче в средата …

Съставки:
4 бр. по-големи гъбки
1 голям патладжан нарязан на 8 дебели парчета
2 червени чушки,всяка нарязана на 4
листа пресен босилек
8 дебели кръгчета Моцарела (около 300гр.)
100 гр. сирене Чедър
Приготвяне:
Гъбите, кръгчетата патладжан и парчетата чушка се намазват много добре със зехтин и се сл …