Необходими продукти:

300 г прясна соя

3 домата

2 парчета шунка

1 парче пилешко месо

2 твърдо сварени яйца

1 супена лъжица сухи гъби

1 малка салатка

олио

черен пипер

сол

Начин на приготвяне:

Соята се попарва за 2 мин. във вряла подсолена вода, след което се изважда и се изцежда. Доматите, пилето и шунката се нарязват на парченца. Сухите гъби се накисват в хладка вода и заедно със салатката се прибавят към останалото. Получената смес се залива с олио, наръсва се със сол и се оставя на хладно за 20 мин. Изсипва се в дълбока чиния и отгоре се украсява с четвъртинки твърдо сварени яйца.

Подобни рецепти:

Рецепта за Ориенталска оризова салата
Продукти: 400 г пъпеш, 1 чаена чаша полиран ориз, 150 г телешка пастърма, 100 г черни маслини, 7 супени лъжици олио, 1 глава червен лук, 1 бр. червен...

Рецепта за Ориенталска салата
Продукти: 7 краставици, 7 червени чушки, 1 зелена чушка, 1 връзка зелен лук, 350 г соеви кълнове, 4сл препечено сусамово семе ЗАЛИВКА бел оли...

Рецепта за Руска салата
ПРОДУКТИ около 10 палачинки руска салата лютеница НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Всяка палачинка се навива на руло с руска салата, а друга с лютеница. Оста...

Рецепта за Салата Цезар
Рецепта за салата Цезар Продукти за салата Цезар: 300гр. зелена салата 1 консерва риба тон 3 яйца 1/2 лимон 2 с.л. сос Уорчестър 1 с.л. горчица 3 ски...

Рецепта за Мексиканска салата
Рецепта за мексиканска салата Продукти за мексиканска салата: 150гр. шунка 100гр. маслини 1 консерва царевица 1 консерва червен боб 100гр. печени чуш...