Съставки:
За тестото:
3 ч.ч.
2 с.л. олио
1 с.л. оцет , с която се гаси 1 ч.л. сода
1 ч.ч. хладка вода
2 сварени картофа
За плънката:
300 г сирене
2 яйца
Приготвяне:
Брашното се пресява, добавят се содата, двата обелени и намачкани сварени картофа, водата и се омесва тесто. Оставя се да почине 20 минути. Разточват се кръгли тънки кори, които се режат като торта на триъгълни парчета. В дебелата им част се слага от разбърканите яйца и натрошено сирене. Навиват се и се пържат в сгорещено олио.

Подобни рецепти:

Рецепта за Навити банички
Съставки: За тестото: 3 ч.ч. брашно 2 с.л. олио 1 с.л. оцет , с която се гаси 1 ч.л. сода 1 ч.ч. хладка вода 2 сварени картофа За плънката: 300 г сир...

Рецепта за Банички "Фантазия" с гъби
Продукти: 1 пакет кори за баница (фини), 1/2 ч.ч. или повече стопено, но не препържено масло, 1 – 1 1/2 кг диви горски гъби, без пънчетата, нарязан...

Рецепта за Банички с омлет
Съставки: 1 пакет бутер тесто 5 яйца сирене мазнина Приготвяне: Бутер тестото се размразява. Нарязва се на правоъгълници. От разбитите яйца и сирене...

Рецепта за Руска салата
ПРОДУКТИ около 10 палачинки руска салата лютеница НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Всяка палачинка се навива на руло с руска салата, а друга с лютеница. Оста...

Рецепта за Банички с яйца и къри
Продукти: 8 яйца, 450 г бутер тесто, 1 червена чушка, 60 г консервирани гъби, 2 стръка зелен лук, 1 чаена лъжица краве масло, 1 чаена лъжица къри. Ра...