Рецепта за Млечна баница с грис

Необходими продукти:

1 л прясно мляко

2/3 ч.ч. захар

1/2 ч.ч. масло

1/2 ч.ч. грис

8 яйца

кората на 1 портокал или лимон

Начин на приготвяне:

Млякото се кипва със захарта и маслото. Прибавя се на струя грисът и се разбърква до получаване на гъст крем. Оставя се да изстине и в него се сипват разбитите яйца и настърганата портокалова или лимонова кора. В намазана с масло тавичка се нареждат 6-9 разточени или 1/2 кг готови кори. Напръскват се с мазнина и се заливат с крема. Може да се покрие и да се украси с фигурки от сгънати кори. Баницата се пече на умерена фурна. Нарязва се на парчета и се поднася топла, поръсена със пудра захар.

Етикети: баница, грис, масло, портокалова кора, яйца

Раздел: Сладкиши

Още рецепти от Сладкиши

Какаов кейк с вишни

Съставки:
6 яйца
1 ч.ч. олио
2 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
1 пак бакпулвер
1 ч.ч. какао
1 ч.ч. минерална вода
250 гр смлени ядки
1 буркан вишни, добре изцедени
Приготвяне:
Всички съставки освен вишните размесвате на гладко тесто. Изсипвате го в тавичка …

... вижте цялата рецепта

Денвърски яйчен пай

Продукти: 6 бр. яйца 1 чаена чаша прясно мляко, 2 чаени чаши макарони, 2 бр. зелени чушки, 120 г шунка, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица олио, 2 чаени лъжици горчица, 1 щипка сол.
Начин на приготвяне:
Сварете макароните според указанието на опак …

... вижте цялата рецепта

Бадемово-шоколадова торта

Съставки:
250 гр накълцани бадеми
150 гр , натурален
6 яйца
200 гр меко масло
150 гр захар
сол
1 ч.л. настъргана лимонова кора
3 с.л. пудра захар
масло за тавичката
Приготвяне:
Бадемите запичате в тиган без мазнина и ги изваждате. Начупвате шоколада …

... вижте цялата рецепта

Бухти

Съставки:
3 яйца
200 г кисело мляко
200 г брашно
1 ч. л. хлебна сода
100 г пудра захар
1 ванилия
олио за пържене
Приготвяне:
Яйцата се разбиват с киселото мляко. Прибавят се брашното, малко сол и содата. Сместа се разбива добре. С лъжица, намокрена …

... вижте цялата рецепта

Канадски палачинки

Канадските палачинки са меки и пухкави, с хрупкави крайща.
10-12 палачинки
Продукти:
150г брашно
6г сода бикарбонат
щипка сол
1 яйце
40мл растително масло
300мл прясно мляко
Начин на приготвяне:
1. Пресейте брашното с содата бикарбонат и солта.
2. П …