Продукти: 450 г телешка кайма, 200 г домати, 250 г бели тиквички, 1 чаена чаша ориз, 100 г краве сирене, 100 г сирене „Чедар”, 1 глава кромид лук, сол, черен и червен пипер на вкус.
В голяма тенджера задушавайте телешкото месо с малко вода при умерена температура около 20 мин., като бъркате често. Добавете нарязаните на филии тиквички и лук, обелените и нарязани на кубчета домати, солта и черния пипер и варете, докато зеленчуците омекнат.
Сварете ориза, отцедете и смесете с нарязаното на кубчета краве сирене и лютивия червен пипер. Сервирайте ястието, поръсено с настърганото сирене „Чедър“ и сварения ориз.

Вижте и тези рецепти:

1. Борш с телешко месо

   Продукти: 300 г телещка плешка, 2 бр. домати, 3 бр. моркови, 150 г цвекло, 150 г глави от целина, 4 стръка зелен лук, 1 кафена чаша фиде, 1 чаена...

2. Белтъчено суфле с рататуй

   Съставки: 240 гр тиквички 1 червена чушка (закръглена, едра) 1 жълта чушка (закръглена, едра) 250 гр патладжан 1 среден домат, обелен и без семки ......

3. Броколи с гъби

   Продукти (2 порции): 250 гр. броколи – на букетчета 1 скилидка счукан чесън 2 супени лъжици олио 4 гъби, нарязани на филийки Приготвяне: Олиото ......

4. Каварма попара

   Съставки: Сух хляб Натрошено сирене Олио и червен пипер Приготвяне: Няма точни пропорции за продуктите. Всичко се слага в зависимост от предпочитан ......

5. Гарнитура от моркови

   Продукти: 500 г моркови, 100 г пушени гърди, 7-8 малки лукчета, 1/4 пакетче краве масло, сол на вкус. Нарежете на ситно пушените гърди. Сложете ги в ......