Необходими продукти:

500 г тиквички

2 яйца

100 г кашкавал

1 с.л. галета

3 с.л. брашно

3 скилидки чесън

сол

олио

Начин на приготвяне:Тиквичките се настъргват, осоляват се и се оставят да престоят половин час. След това се изцеждат от водата и към тях се прибавят разбитите яйца, настърганият кашкавал, брашното, пасираният чесън и галетата. Сместа се разбърква добре. С лъжица се загребва част от нея и се сипва в затопленото в тефлонов тиган олио.

Подобни рецепти:

Рецепта за Кюфтета от тиквички и кашкавал
Продукти за 4 порции: 500 г тиквички, 1 яйце, 5-6 супени лъжици брашно, 2 стръка пресен лук, 100 г настърган кашкавал, черен пипер, 2 супени лъжици...

Рецепта за Кюфтета от тиквички
Съставки: 3 тиквички 2 яйца по 1 връзка магданоз и копър 4-5 супени лъжици брашно Приготвяне: Тиквичките се настъргват на едро ренде и се оставят ...

Рецепта за Кюфтета от тиквички - I вид
Продукти: тиквички 1,500 кг. яйца 5 бр галета 100 гр (1 чаена чаша) растително масло 200 мл (1 чаена чаша) магданоз 1 връзка сол и черен пипер...

Рецепта за Кюфтета от тиквички - II вид
Продукти: тиквички 1 кг яйца 2 бр. брашно 20 г (2 супени лъжици) краве сирене 200 г магданоз 1/2 връзка копър 1/2 връзка кисело мляко 0.500 к...

Рецепта за Бюрек от тиквички със сирене
Изчистете 1 кг тиквички, нарежете ги по дължина, посо­лете ги, потопете ги в брашно и ги изпържете леко. Наре­дете половината тиквички в тава, намазан...