Съставки:
Сух хляб
Натрошено сирене
Олио и червен пипер
Приготвяне:
Няма точни пропорции за продуктите. Всичко се слага в зависимост от предпочитанията и вкуса.
Хлябът се нарязва на кубчета. В дълбока купа се слага ред хлебни кубчета, поръсва се с натрошено сирене, пак хляб, пак сирене и така до свършване на продуктите.
Отгоре се поръсва само сирене. Олиото се загрява и в него леко се запържва червения пипер – да замирише приятно. Полива се с лъжица върху сиренето. В съда, в който е запържвано олиото се сипва вода, посолява се на вкус и след като кипне с лъжица се полива попарата (хлебните хапки не трябва да плуват). След това се похлупва с капак и се оставя 10-15 минути да омекнат хапките.

Подобни рецепти:

Рецепта за Баница каварма
Продукти: 150 г мас 1 кг кори 1 л прясно мляко 500 г кисело мляко 200 г сирене, 4 яйцаНачин на приготвяне: В намазаната със 150 г мас тава се редят к...

Рецепта за Попара с пресечено яйце и сирене
Продукти: 400 г хляб, 150 г сирене, 3 ч.ч. вода, 75 г прясно масло, 1 ч.л. червен пипер, 2 яйца, сол на вкус. Хлябът, нарязан или начупен на хапки,...

Рецепта за Каварма в гювече
Продукти: 750 г крехко свинско (агнешко) месо, 1 к.ч. олио, 25 г прясно масло, 5 глави кромид лук (3 стръка праз), 1 ч. ч. стерилизирани домати, 1/2 в...