Рецепта за Картофи по селски

Необходими продукти:

10 едри картофа

175 г сметана

300 г сирене

3 стръка зелен лук

олио

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и се издълбават малко от едната страна. Нареждат се в намазана с масло тавичка, заливат се с олиои се пекат 30-40 мин. Изваждат се от фурната и се пълнят с натрошено сирене, размесено със сметана или прецедено кисело мляко. Върху сиренето се наръсва ситно нарязан зелен лук. Сервират се веднага.

Вижте и тези рецепти:

Топли сандвичи с яйце, сирене и колбас
Съставки: 100 г сирене 70 г пушен или друг салам по избор 2 бр. яйца 1 с.л. масло 5 филии хляб зелен лук на вкус Приготвяне: Сиренето се настъргва,...
Риба в гърне
Начин на приготвяне: 500 г риба 1 глава кромид масло или маргарин 2 картофа 1 с.л. доматено пюре 2 кисели краставички 2-3 с.л. сметана червен пипер 2 ......
Тарталети със синьо сирене+
Необходими продукти: 220 г брашно 125 г масло 3 с.л. прясно мляко щипка сол За плънката: 120 г синьо сирене 1 с.л. масло маслини и магданоз за украса ......
Огретен от картофи
Съставки: картофи 500-600 гр 300гр сирене 200 гр копър черен пипер сол бешамелов сос (брашно,масло,прясно мляко) Приготвяне: Сваряваме картофит ......
Руло от сирене
Продукти: 400 г натрошено сирене, 100 мл сварено прясно мляко, 60 г краве масло, 5 г доматено пщре и черен пипер на вкус. Разбиват се с миксер сирене ......