Съставки:
500 г домати
300 г стерилизирани краставички
3 яйца
1 чаена чаша майонеза
1/5 връзка магданоз
1 кафена чашка стерилизирани гъби
сол, горчица и черен пипер на вкус
по желание 50 г шунка и зелена салата
Приготвяне:
Избират се едри, здрави и добре узрели домати, измиват се и откъм срещуположната страна на дръжката се отрязва за капачка приблизително 1/5 от всеки домат. Издълбават се с чаена лъжичка и леко се натриват отвътре със сол, след което се отцеждат, поръсват се с черен пипер и се напълват с предварително приготвената салата от твърдо сварените яйца и гъбите, нарязани на дребни кубчета, ситно нарязания магданоз, майонезата и горчицата. Слагат се в чинийки и се украсяват с капачката, оформена като пеперуда. Околовръст могат да се подредят тънки фунийки от шунка, ивички от зелена салата и листа от магданоз.

Подобни рецепти:

Рецепта за Пълнени домати със спанак
Пълнени домати със спанак Необходими продукти за 4-5 порции: 4-5 домати (750 г) за плънката: 500 г спанак 100-150 г краве сирене 1 глава лук 2-...

Рецепта за Пълнени домати със сирене и яйца
Пълнени домати със сирене и яйца Необходими продукти за 2 порции: 4домата, 1скилидка чесън, Зс.л. олио, 50-100 г краве сирене, 4 яйца, 4 филии хляб ...

Рецепта за Пълнени домати със сирене Крема
Продукти: 4 броя домати 1 пакетче (125г) сирене Крема 3 супени лъжици черен пипер щипка сол 1 брой кисела краставичка (може и прясна) 1 чаена лъжица ...

Рецепта за Пълнени домати с ориз и мента
Продукти: 4-5 средно големи домата, 150-200 г ориз, 1 скилидка чесън,2-3 стръка мента, сол, смлян черен пипер, зехтин Приготвяне: Оризът се сварява...

Рецепта за Сандвичи джоб с гръцка салата
Продукти: 6 бр. питки (джоб), 2 бр. домати, 1 бр. краставици, 1 бр. салатка, 100 г краве сирене, 50 г черни маслини, 3 супени лъжици зехтин, 1 супена...