Рецепта за Домашен шоколадов сладолед

 

Съставки:
175 гр захар
250 гр млечен шоколад
900 мл сметана
1 жълтък
150 мл вода
Приготвяне:
1. Слагате захарта и водата на котлона и оставяте да заври. Варите около 7 минути на средна температура.
2. Намалявате температурата и добавяте шоколада натрошен на равномерни парчета и бъркате докато се разтопи.
3. Добавяте жълтъка и оставяте да изстине.
4. Разбивате сметаната, за да стане на крем, но не прекалено твърд и я добавяте в шоколадената смес.
5. Слагате готовата смес в камерата като от време на време я разбърквате.
6. 30-тина минути преди сервиране я премествате в хладилника, за да стане малко по-мека и приятна за консумиране.

Вижте и тези рецепти:

  1. Италиянска макаронена салата със скариди

    Съставки: 500 гр паста 250 гр скариди 1 червена чушка 1 люта 1 връзка пресен лук 2 връзки босилек 3 големи скилидки чесън 1 лимон 1 ч.л. мед 9...


Раздел: Сладкиши
Ник (задължително)

E-mail (задължително)

Коментар

Още рецепти от Сладкиши

Продукти: 1 чаена чаша фъстъчено масло, 250 г брашно, 220 г извара, 1 чаена чаша пудра захар, 150 г кристална захар, 1 чаена чаша печен фъстък, 125 г …

... вижте цялата рецепта

(около 20бр)
Необходими продукти:
* 1 пакет бисквити(обикновени)
* 1 яйце
* 250гр пудра захар
* 150гр масло
* 250гр смлени орехи

... вижте цялата рецепта

Необходими продукти:
6 круши
100 г кристална захар
100 г захар на бучки
0,5 л вода
1 ванилия
Начин на приготвяне:
Крушите се обелват цели, като се зап …

... вижте цялата рецепта

Съставки:
200 гр масло
200 гр захар
200 мл сметана
4 яйца
200 гр брашно
100 гр бадеми, наситнени
3 ч.л. бакпулвер
200 гр шоколад, горчив и накълцан
З …

... вижте цялата рецепта

Съставки:
250 гр кисело мляко
150 гр захар
яйце
125 гр разтопено краве масло
компот от кайсии (или круши)
? сок от лимон
1 ч. л. сода бикарбонат
250 …

... вижте цялата рецепта

Интересни предложения

Клуб Triumph 8% отстъпка
От магазините на Триумф можете да се сдобиете с разнообразни ... още »
Лазерен епилатор
В днешно време лазерната епилация е най-ефективният метод за премахване ... още »
Перяща прахосмукачка?
Перяща прахосмукачка? Струва ли си? Какви са плюсовете и какви ... още »
Лазерна епилация
Премахването на космите с помощта на лазер е много ефективен ... още »
Идеи за подарък за Свети Валентин 14 февруари 2012
В този сайт ще намерите идея за собственоръчно изработен романтичен ... още »
Оферти за празнуване на Свети Валентин 2012
Ако се чудите къде да прекарате наближаващия празник на влюбените ... още »
50% намаление на избрани мебели в мебелни магазини Явор
Промоцията важи до 29ти февруари 2012 година. Продуктите от промоцията 50% ... още »
Промоция – Зимни седмици на кухните в aiko!
За първи път в мебелни магазини aiko се предлага специална ... още »
Промоция – сезонно намаление до 50% в магазините на INTERSPORT!
Стоки за всички видове спорт с гаранция от INTERSPORT, най-голямата ... още »
Верига магазини Икеа в България
Преди няколко месеца след голямо очакване и още по-голяма шумотевица, ... още »

раздели

Страници

Етикети

Приятели