Продукти: 6 бр. яйца 1 чаена чаша прясно мляко, 2 чаени чаши макарони, 2 бр. зелени чушки, 120 г шунка, 1 глава кромид лук, 1 супена лъжица олио, 2 чаени лъжици горчица, 1 щипка сол.
Начин на приготвяне:
Сварете макароните според указанието на опаковката. Отцедете добре и разстелете върху намазана с олио кръгла тавичка.
Поставете изчистените от семките и нарязани на ситно чушки, малко вода и ситно нарязания лук в тенджера и задушавайте до омекване. Добавете нарязаната на ивици шунка и разбъркайте. Разстелете сместа равномерно върху макароните. Разбийте с миксер яйцата, млякото, солта и горчицата и излейте внимателно върху зеленчуците и шунката. Печете в предварително загрята на 190 градуса фурна около 30-35 мин.

Подобни рецепти:

Рецепта за Коледен пай "Мисисипи" (САЩ)
Продукти: 300 мл кафе, 60 мл бърбън, 150 г натурален шоколад, 2 пакетчета краве масло, 500 г захар, 250 г брашно, 1 ч. л. бакпулвер, 1 щипка сол, 2 яй...

Рецепта за Захаросано грозде
Взема се добре узряло грозде, измива се добре и се подсушава. Хваща се чепката за дръжката и зърната се потапят първо в яйчен белтък, после в пудра за...

Рецепта за Орехово лакомство
Омесва се тесто от 150 г масло, 150 г брашно за точене, 50 г пудра захар, 1 пакетче ванилиева захар и 50 г млени орехи и се оставя да престои няколко ...

Рецепта за Английски пай
250 гр кисело мляко 150 гр захар яйце 125 гр разтопено краве масло компот от кайсии (или круши) ? сок от лимон 1 ч. л. сода бикарбонат ...

Рецепта за Елхичка с бадеми
Продукти за 20 броя: 125 г захар, 150 г масло, 200 г брашно, 150 г счукани бадеми, по 1/4 ч.л. канела и счукан карамфил; за украсата - 200 г пудра зах...