Рецепта за Боб в гърне
Необходими продукти:
2 ч. ч. бял боб
2-3 глави кромид лук
2 домата
2 моркова
олио
целина
чубрица
сол
1-2 ч.л. захар
брашно
червен пипер
Начин на приготвяне:
Бобът се измива, след което се вари в глинено гърне. Преди да се свари напълно, се добавят нарязаните на полумесеци глава лук, на шайби – моркови, целината и олиота. Когато продуктите омекнат, се добавят и доматите, чубрица, сол и захар. Ястието се оставя да поври 30 минути. Приготвя се запръжка от остналата ситно нарязана глава лук, брашно и червен пипер в съотношение 1:2, след което тя се изсипва в гърнето при останалите продукти.
Подобни рецепти:
Рецепта за Боб в гърне със запръжка
Продукти: 2 чаени чаши зрял боб, 1 глава лук, 1/2 стрък праз, 1 морков, 1 чаена лъжичка джоджен, 1 чаена лъжичка чубрица, 4 супени лъжици олио, 1 су...
Рецепта за Салата от зелен боб
ПРОДУКТИ
1 кг. зелен боб
чесън
копър
зехтин
оцет
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Сварява се измития и изчистен боб като се внимава да не се развари. Изцеден и из...
Рецепта за Салата от боб с лютеница
Продукти: 500 г сварен зрял боб, бялата част на 1 стрък праз, 2-3 супени лъжици лютеница, 3 супени лъжици олио, ябълков оцет на вкус, 4-5 черни масли...
Рецепта за Кисело зеле с боб
Необходими продукти:
500 г кисело зеле
1/2 ч.ч. зрял боб
1/2 ч.ч. олио
1 глава кромид
сол
сладък червен пипер
джоджен
Начин на приготвяне:
Накиснатия...
Рецепта за Супа от черен боб
Продукти:
1 с.л. зехтин, 1 глава лук, 1 стрък целина, 2 моркова, 4 скилидки чесън, лют червен пипер, кимион, черен пипер, 4 чаши зеленчуков бульон,...
ПРОДУКТИ
Съставки:
Необходими продукти