Необходими продукти
1 п. кори
250гр. кайма
250гр. гъби
150гр. кашкавал
4 яйца
250 мл. газирана вода
1п. масло
1 гл. лук
1 домат
Черен пипер
Кимион
Сол
Начин на приготвяне
Първо се приготвя плънката. За тази цел лукът се нарязва на ситно , а домата се настъргва и заедно с подправките се смесват с каймата и се запържват на умерен огън. Гъбите се задушават в масло и се прибавят към каймата. Настъргва се кашкавала.
Когато плънката е готова, тавата се намазва с мазнина и се нареждат 1/3 от корите. Слага се половината от плънката и се поръсва с половината кашкавал. След това се добавя другата 1/3 кори и другата част от плънката и кашкавала.
Разбиват се яйцата с газираната вода. Върху баницата се нарязва на парченца маслото, залива се с яйцата и газираната вода и се пече в силно загрята фурна.
Време за приготвяне
30 минути

Подобни рецепти:

Рецепта за Баница с кайма, кашкавал и гъби
Продукти: 1 пакет кори, 250 г кайма, 250 г гъби, 150 г кашкавал, 4 яйца, 250 мл газира­на вода, 1 пакетче мас­ло, 1 глава лук, 1 до­мат, черен пипер, ...

Рецепта за Баница с локум
Продукти: 1 пакет готови кори 1 пакет локум - обикновен 150 счукани орехи 1 кафена чаша олио 2 чаени чаши захар (за заливката) 1 лит...

Рецепта за Айле сладкиш
Съставки: 400 г. кори за баница {mosgoogle} 3 яйца 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. кис.мляко 1/2 ч.ч. олио 1 ч.ч. брашно 1 бакпулвер за сиропа: 2 ч.ч. захар 3 ч....

Рецепта за БАНИЦА – СУСАМКА
Съставки: 1 пакет готови кори 1/2 кофичка кисело мляко 1ч.л. сода 1чаена чаша брашно 3 яйца 200 гр.сирене сусам 1чаена чаша лимонада 1 кафена чаша ол...

Рецепта за Принцеси с кайма
Двеста грама кайма се смесва с 1 яйце, 50 г настърган кашкавал, 1/2 филийка хляб (потопена във вода, отцедена и натрошена), кимион, чубрица и сол на в...