Рецепта за Баница с готови кори и плънка от кренвирши

Съставки:
1 пакетче тънки кори
300 г кренвирши
2 яйца
50 г сирене
100 г мазнина
Приготвяне:
Корите се разгъват една по една, поръсват се с разтопената мазнина и се препъват на две, след което отново се поръсват с мазнина. Откъм по-тясната страна на всяка прегъната кора се поставя по 1 кренвирш, почистен от обвивката, а останалата част на кората се поръсва със смес от разбитите яйца и настърганото сирене. След това кората се навива на руло и се поставя в намазана с мазнина тава. Баницата се пече при умерена температура. Поднася се веднага след изпичането й.

Етикети: баница, готови, кори, кренвирши, плънка

Раздел: Закуски, Местни ястия

Още рецепти от Закуски

Царевични питки

Необходими продукти: 1 ч. ч. царевичен грис, 2 ч. ч. вода, 1 ч. л. сол, 2 с. л. мас
Начин на приготвяне:Водата се смесва със солта и постепенно се добавя царевичният грис. От полученото тесто се оформят питки с големината на кюфтета, сплескват се и …

... вижте цялата рецепта

Вкусен тутманик за начинаещи

Съставки:
ЗА ТЕСТОТО
1 кг. брашно/пресято/
20 гр. мая
1 с.л. сол
1 к.л. захар
1/3 ч.ч. олио
ЗА ПЛЪНКАТА
1 или 2 яйца
300 гр. сирене
1 к.л. червен пипер
1 к.л. шарена сол
Приготвяне:
Замесва се меко тесто,което се оставя да втаса. Втасалото …

... вижте цялата рецепта

Кифлички с орехи

Необходими продукти:
500 г брашно
1 чаша прясно мляко
2 жълтъка
30 г мая за хляб
1 чаша олио
1 суп. лъжица пудра захар
За плънката:
2 белтъка
2 чаши пудра захар
1 чаша орехи
канела
Начин на приготвяне:
Маята се размива в млякото. Прибавят се пудрата …

... вижте цялата рецепта

Сиренени охлювчета

Продукти:
Бутер тесто „Белла”
яйца
сирене

Начин на приготвяне:
Отворете тестото, разточете го малко и го намажете със смес от яйца и сирене. Навийте на руло и нарежете на филийки. Поставете филийките в тава и изпечете на умерена фурна.

... вижте цялата рецепта

Пържено бяло сирене

Продукти: 600 г краве сирене, 4 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици брашно, 1 супена лъжица ябълков оцет, 1 супена лъжица лимонова кора, 1 чаена лъжица горчица, 1 супена лъжица магданоз, 1 скилидка чесън, 1 чаена лъжица сушен кориандър, черен пипе …