Време за приготвяне: 10-15 минути
5 порции
Продукти:
3 глави лук
2 стръка пресен лук
20 фурми
1 кафена лъжичка канела
1 кафена лъжичка захар
1 супена лъжица лимонов сок
3-4 супени лъжици зехтин
сол
Начин на приготвяне:
* Обелете лука и го нарежете на тънко. Фурмите разрежете на 4 и махнете костилката.
* В купа разбъркайте лука и фурмите.
* Поръсете последователно със зехтина, захарта, щипка сол, 1/2 от канелата и накрая лимоновия сок.
* Покрийте купата с найлоново фолио и оставете 1 час в хладилника.
* Извадете салатата 10 минути преди сервиране, поръсете с дребно нарязания лук и останалата канела.
* Поднесете с обезсолено овче сирене.

Подобни рецепти:

Рецепта за Рулца от фурми в бекон
Съставки: 200 гр фурми, изсушени, без костилки 250 гр бекон 1 пак сирене крема 125 гр сметана малко лимонен сок 1/2 връзка пресен лук 1 с.л. масло 2 ...

Рецепта за Сладкиш за Бъдни вечер
Продукти: 2 ч.ч. настъргани ябълки или тиква, 1 ч.ч. грис, 1 ч.ч. брашно, 1 ч.ч. захар, 3/4 ч.ч. мазнина, 1 к.ч. орехови ядки, 1/2 к.ч. стафиди, 5-6 ф...

Рецепта за Арабска леща
Продукти: 500 г едра леща, 500 г кайма, 1-2 глави лук, 1 к. ч. ориз, 1 пакетче кимион, сол и черен пипер Приготовление: Сваряваме лещата зае...

Рецепта за Сладък хляб с фурми и лешници
Продукти: 400 г сушени фурми по 100 г смлени и цели белени лешници 60 г шам-фьстьк 100 г захаросани лимонови кори по 1 щипка анасон и к...

Рецепта за Шопска салата
Рецепта за шопска салата Продукти за шопска салата: 300гр. домати 200гр. краставици 2 зелени чушки 1 глава лук 150гр. сирене 2-3 с.л. олио Приготвяне...